Docente: Prof. Monica BIANCHI

Laurea di Dottore in Chimica, conseguita nel 1985 presso l’Università di Pisa e abilitazione all’esercizio della libera professione di Chimico in seguito al superamento dell’Esame di Stato. Ricercatrice presso il Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale dell’Università di Pisa con contratto tra L’Università e la ditta MacroChem (USA) e poi in qualità di borsista CNR (vincitore di concorso) presso il centro CNR per lo Studio delle Macromolecole Stereordinate ed Otticamente Attive dello stesso Dipartimento. Docente di Chimica nella Scuola Secondaria Superiore dal 1987 ad oggi,  di ruolo dal 1992 per superamento del concorso per l’abilitazione all’insegnamento della Chimica. Nella scuola, nomine ricorrenti di coordinatore di classe, di area disciplinare, responsabile di laboratorio, referente e tutor di progetti interni ed esterni, tra cui tutor di stage degli studenti presso il centro di Fisiologia Clinica del CNR di Pisa, presso la raffineria ENI di Livorno e presso varie altre aziende del territorio.

Formazione in didattica tramite corsi di aggiornamento dell’IRRSAE-TOSCANA. Formazione tutor dell’Alternanza Scuola-Lavoro. Componente di Consiglio d’Istituto dal 2002 al 2012. Nomine ricorrenti di Commissario interno ed esterno e di Presidente di Commissione agli Esami di Stato di Istituti Superiori di Livorno e provincia. Referente regionale ed organizzatore della finale regionale dei Giochi della Chimica  per la selezione alle Olimpiadi della Chimica, con nomina della Società Chimica Italiana sez. Toscana, nelle edizioni anni 2000 e 2010.

DESCRIZIONE DELLE CONFERENZE

1.  Dalla struttura atomica alla tavola periodica

  • 1a Natura elettrica della materia
  • 1b Radiazione elettromagnetica e doppia natura della luce
  • 1c Evoluzione del modello atomico
  • 1d Livelli e sottolivelli di energia in un atomo
  • 1e L’elettrone: particella o onda?
  • 1f  Cenno all’equazione d’onda e al concetto di “orbitale
  • 1g Dalla configurazione elettronica dell’atomo alla tavola periodica
  • 1h  In laboratorio: descrizione del “saggio alla fiamma

2.  La chimica delle molecole della vita

  • 2a Cos’è la chimica organica?
  • 2b Biomolecole e biopolimeri
  • 2c Carboidrati
  • 2d Lipidi
  • 2e Amminoacidi e proteine
  • 2f  Acidi nucleici
  • 2g La chimica nella vita quotidiana:
    • azione detergente di un sapone
    • denaturazione di una proteina (es. le uova strapazzate)

ORARIO DELLE CONFERENZE

Le 2 conferenze si tengono il Mercoledì a cadenza quindicinale nel mese di Febbraio presso la sede di Rosignano Marittimo dalle ore 16:30 alle ore 18:30

2022 Febbraio 9 – 23

UNITRE Rosignano
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